“大哥!”
“老大!”
“康娃子!”
反应过来后,众人震惊之余,都露出了无比激动的表情。
老陈头猛地起身,手里的烟卷掉在地上。
老娘则激动上前,一个劲儿地上下打量,红着眼睛喊道:“天菩萨开眼了!我儿终于醒了,你快把你娘我吓死了……”
陈若没有吭声,而是走到了沈婉君面前,抓起了她冰凉的小手:“没事吧?”
“没事。”
沈婉君有些怔愣的摇了摇头。
她没想到,面对一家子人的询问,陈若第一反应是过来关心自己。
原本还没什么,这会就忽然莫名委屈,鼻子一酸,眼泪水就吧嗒吧嗒往下掉。
“哭,有什么好哭的!”
老娘没好气地开口,同时心疼的看着自家大儿子,“你说你也是的,醒了咋个不喊我们,一个人跑出去干啥,身子出问题了咋整?”
“她肚子饿,我去找吃的不行啊?”
陈若火气噌的一下就冒出来了,可看到老娘关切的眼神,这才压住怒火,声音又降了下来,“娘!婉君是嫁到咱家给我当媳妇,不是还债来了,就不能对她好点?”
老娘刘巧梅愣在原地。
这么多年了,大儿子还是头一次冲她发火。
心里觉得委屈,又不敢大声,只得小声嘀咕道:“谁家媳妇不是这么过来的。”
“哇!黄鳝!”
这时候,陈华忽然像是发现了宝藏,眼睛顿时亮了起来。
一家人的目光,这才注意到那铁皮桶里装着的东西。
又大又肥的黄鳝,装的满满当当,外面还挂着了一串,用稻草捆起来的螃蟹。
陈华今年十四岁,少年心性,一下子就激动了大喊起来。
陈清河也瞪大了眼睛:“大哥……这都你一个人捉的?”
她还是头一次,见到这么多黄鳝。
陈若没理会爹娘诧异的目光,把手电筒交给媳妇保管后,对着陈清河说道:“你去把这些黄鳝挑几个出来剥皮,处理干净了让老娘烧着吃,剩下的别动。”
黄鳝土腥味重,不处理干净,味道确实不怎么样。
按理说,最好的做法,就是整条下锅,油炸后干煸,这就是常说的盘龙黄鳝。
但这种办法,一是耗油,二是炸过后,肉会少很多。
农村最常见的,还是红烧,这样也能去腥味,而且肉质也更鲜美。
陈清河见陈若点名自己,脸上顿时露出一副不情愿的模样。
“你不做,待会就别吃!”
陈若冷冷地开口,陈清河刚刚事不关己的模样,他还看在眼中。
就从刚刚就能看出来,这些年沈婉君受委屈的时候,她这个妹妹,估计也是一点没向着自家嫂嫂,以前真是白疼她了。
“我也不会剥皮啊……”
“不会就学!待会我教你一遍,你在旁边看着,弄不好今天不许吃饭!”
四年醒来后,陈若态度一反往常。
看着大哥那不容置疑的眼神,陈清河委屈巴巴地点了点头:“我弄就是了,凶什么嘛。”
陈若见状,提着桶来到了院子。
打了盆水后,拉来一根长板凳,对着陈清河说道:“看好了,剥黄鳝你要先把它敲晕,像这样……”
啪!
用力一砸,原本还扭动挣扎的黄鳝,忽然瘫软了起来。
接着找来一根钉子,将黄鳝头钉在凳子上防滑,接着用刀在上面划一个小口,顺着这个小口用力一扯,整个黄鳝皮就被剥了下来。
同样的手法,用刀花开黄鳝腹部,将其摊平后,用刀在腹壁上用力这么一刮,内脏就被全部刮掉了,剩下的都是可以吃的部分了。
陈若教了一遍后,就扔给陈清河不管了。
忙活了一早上,他感觉有点头晕目眩,这是低血糖的征兆,眼下这幅身体还是太虚了,得尽快调养好才行。
在屋里迷了一会儿,差不多晌午时候,陈若就闻到了一股诱人的香味。
“当家的,吃饭了!”
沈婉君小声将陈若喊醒。
陈若睁眼缓了缓,这才起身:“走把,一起吃饭。”
饭桌上,两大盘金黄流油烧黄鳝冒着白烟,一家人都整整齐齐坐在桌边,这些黄鳝都是陈若抓来的,因此他没来,没有一人动筷子。
“来!尝尝味道怎么样。”
陈若拉着媳妇落座后,先是给她加了一筷子,这才看着众人说道,“都吃啊,再不吃待会凉了。”
陈华早就馋的

